Restaurant & Bar à cocktails - Brasserie Française

LE MONARK RESTAURANT

ADRESSE INCONTOURNABLE EN PLEIN COEUR DE BEZONS

The place to be: La Brasserie le Monark, qui ouvre ses portes le 19 juin 2021.

Nous vous accueillons pour vos déjeuners d’affaires, vos pauses-détente, vos diners familiaux ou déguster des cocktails dans une ambiance chic et décontractée imaginée par nos architectes « Studio Friedmann & Versace »

Notre chef vous propose une cuisine bistronomique française avec des produits frais, à laquelle il ajoute sa touche sensorielle pour harmoniser les saveurs.

C’est un challenge au quotidien, une source de motivation et une belle adresse à ne pas manquer

OUVERT DU MARDI AU SAMEDI

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LE BAR A COCKTAILS

Le Bar du Monark est une passion de l’art du cocktail.

Ce lieu lumineux aux grandes baies vitrées arbore un décor chic, avec son bar en bois massif inédit recouvert d’une piste marbrée dans lequel notre chef barman, porté par sa créativité et son inspiration, vous propose des créations originales et traditionnelles.

Vos papilles vont voyager à travers des mariages raffinés d’alcools, de fruits et de saveurs qu’il sait manier à la perfection.

NOS RÈGLES D'HYGIÈNE COVID-19

NOTRE PRIORITÉ EST LA SANTÉ DE NOS ÉQUIPES SUR LE TERRAIN AINSI QUE LA VÔTRE

Nous avons mis en place des mesures drastiques pour sécuriser notre établissement en matière d’hygiène. Nous avons travaillé au meilleur moyen d’adapter notre service pour mieux vous accueillir dans les meilleures conditions.

Dans le cadre de cette situation inédite, vous trouverez ci-dessous ce que nous avons d’ores et déjà mis en place depuis l’ouverture en adéquation avec le protocole sanitaire de déconfinement des Hotels, Cafés et Restaurants.

NOS MESURES D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ EN SALLE COMME EN TERRASSE

  • Nos clients doivent porter un masque, sauf lorsqu’ils sont à table
  • Les tables sont espacées d’un mètre et peuvent accueillir jusqu’à 10 convives
  • Nos menus sont présentés en évitant tout contact et désinfectés après chaque utilisation
  • Le personnel en salle ou au bar porte un masque et doit se laver les mains très régulièrement
  • Notre personnel de cuisine dispose de règles strictes. Il se lave les mains toutes les 30’ ou porte des gants. Le port du masque en cuisine ainsi que d’une charlotte ou filet sont obligatoires
  • Au comptoir, une distance d’1 mètre est assurée entre le personnel et les clients
  • Le paiement sans contact est privilégié et le paiement à table est favorisé
  • La désinfection des lieux pendant le service : poignées de portes, terminal à CB, comptoir accueil, caisse, bars, WC, etc